Gražgarsčių salotos su kedro riešutais

        Reikės:

• gražgarsčių salotų;
• saulėje džiovintų pomidorų;
• kedro riešutų;
• ciabatta duonelės.

        salotų užpilui:

• alyvuogių aliejaus;
• aliejaus nuo džiovintų pomidorų;
• balazmiko acto;
• truputį citrinos sulčių;
• druskos, pipirų.

Nuplautas salotas dedame į dubenį, ten pat ir juostelėmis pjaustytus džiovintus pomidorus. Sausoje keptuvėje vos vos apkepiname kedro riešutus.

Užpilui sumaišome visus ingredientus ir pilame ant salotų.

Patiekiame su pakepinta ciabatta duonele.