Į pirtį keliauja imbiere marinuoti vištos sparneliai ir imbierinė arbata

Šįkart į pirtį važiuoju su imbieriniais sparneliais ir arbata :)

                       

       

        

        Reikės:

• vištienos sparnelių;                               
• šviežio imbiero;
• porą šaukštų citrinos sulčių;
• čili dribsnių;
• grūstų penkių rūšių pipirų;
• 2 v.š. medaus;
• keli šaukštai "Hoisin" padažo;
• druskos.

Sparnelius nuplauname ir nusausiname. Imbiero šaknį nulupame ir supjaustome mažesniais kubeliais ir dedame į virtuvinį kombainą, ten pat dedame likusius marinatui skirtus ingredientus ir viską sumalame iki vienalytės masės. Pasiruoštu marinatu/košele įtriname sparnelius ir paliekame pusvalandžiui ar valandai. Vėliau kepame įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min. Skanaus!

Imbierinė arbata: imbieras+citrinos sultys+apelsino sultys+medus+karštas vanduo.